ميثيل 2،5-ثنائي هيدرو-2،5-ثنائي ميثوكسي-2-فوران كربوكسيلات هو مركب عضوي يتكون أثناء عملية ثنائي ميثوكسلة كهروكيميائية لميثيل-2-فوروات في مفاعل كهروكيميائي خزفي دقيق. يتميز هذا المركب بخصائص سائل عديم اللون إلى أصفر فاتح وله بنية كيميائية فريدة.