كحول هوموفانيللي هو مكون رئيسي في فيرومون الفك السفلي للملكة. وهو مستقلب بيولوجي للهيدروكسي تيروسول، وهو مركب فينولي موجود في زيت الزيتون البكر (VOO) والنبيذ. يحمي كحول هوموفانيللي خلايا الدم الحمراء من الأضرار التأكسدية وله تأثير وقائي على أمراض القلب والأوعية الدموية. يستخدم في تحضير الجالاكتوزيدات. ينتمي كحول هوموفانيللي إلى مجموعة الميثوكسي بنزين والفينولات، ويتميز بلونه الأصفر إلى البني الفاتع وله رائحة تشبه الفراولة والعنب وزيت الزيتون. يتمتع بنشاط عالي في التقاط الجذور الحرة ويستخدم في صناعات الأغذية، الأدوية، مستحضرات التجميل، الزراعة، تربية النحل، والأبحاث الكيميائية.