3-هيدروكسي-3-فينيل بروبيونيتريل (رقم CAS 17190-29-3) هو مركب مفيد في التخليق العضوي. ينتمي إلى فئة β-هيدروكسي نيتريل وهو من مشتقات α-أمينو فينيل أسيتونيتريل الأريلية. يتم تحضيره عن طريق تفاعل إضافة 1،2 غير المتماثل بين ليثيو أسيتونيتريل والبنزالديهيد. يتميز هذا المركب العضوي بتركيبه الكيميائي الفريد وخصائصه، مما يجعله جزيئًا متعدد الاستخدامات في مجال التخليق العضوي.