البيبتون هو خليط مغذٍ للغاية من البيبتونات الغنية بالببتيدات ذات الوزن الجزيئي المرتفع. وهو مستحضر مائي يتم الحصول عليه عن طريق الهضم الجزئي بواسطة الببسين، ويُستخدم كمكون أساسي في مختلف أوساط الزرع لتنمية واختبار الكائنات الدقيقة. يُستخدم في علم الأحياء الدقيقة كجزء من أوساط الزرع العامة لتنمية مجموعة متنوعة من الكائنات الدقيقة، حيث يوفر العناصر الغذائية الأساسية لنموها. كما يُستخدم في التطبيقات البكتريولوجية كعنصر في وسط Ax-2 الخالي من الملوثات لتحفيز تكاثر ديكتيوستيليوم ديسكويديوم (نوع من العفن الغروي المستخدم في الأبحاث البيولوجية). في التطبيقات الفطرية، يدخل في تركيب أطباق الآغار للفوسفوليباز المستخدمة في اختبارات تحديد أنواع معينة من البكتيريا بناءً على قدرتها على تحطيم الفوسفوليبيدات. تم تحديده من قبل دستور الأدوية الأمريكي (USP) لاختبارات التعقيم، وهو موصى به لنمو العقديات (مجموعة من البكتيريا إيجابية الغرام) وللكشف عن الكائنات الدقيقة المكونة لكبريتيد الهيدروجين.