16:1 (Δ9-سيس) PC (1،2-ثنائي بالميتوليويل-سن-غليسيرو-3-فوسفوكولين) يمكن استخدامه في تحضير الحويصلات أحادية الطبقة العملاقة (GUVs)، وتحضير الحويصلات متعددة الطبقات (MLVs)، وفي دراسة النشاط المضاد للميكروبات للانتايبيوتيك جاليديرمين في الأغشية الدهنية. 16:1 (Δ9-سيس) PC هو مشتق دهني يحتوي على هيكل فوسفوكولين مع سلسلتين من حمض البالمتيك، كل منهما تحتوي على رابطة ثنائية سيس في الكربون التاسع، مما يجعله دهنًا ثنائيًا أحادي عدم التشبع.